Bom também!

Bom dia, primeiramente quero pedir desculpas por estar postando somente agora sobre nossa Festinha Básica de ontem, mas realmente ontem fiquei impossibilitada, choveu bastante e minha internet não colaborou!!!! Mas aqui estou, pronta para descrever mais um sábado.

Ontem nosso cardápio foi: Bolinho de feijão com linguiça

                                         Cerveja

                                         Refrigerante

                                         Pipoca com doce de leite 

Para animar a noite: DVD Fernando e Sorocaba acústico - Ópera de Arame - Curitiba. Muito gostoso, músicas para ouvir, cantar e dançar. Ótima opção.

Um pouquinho sobre nosso gosto musical, bom eu sou paranaense do interior, o Fabio é paulista também do interior, então nossas raízes são sertanejas, e por isso sem vergonha admitimos que gostamos bastante de um bom sertanejo!! Mas também não abrimos mão de outros estilos, somos na realidade uma família muito eclética, o momento faz nosso estilo. Adoramos música clássica, a Sofia principalmente, MPB, samba de raíz, rock anos 70 e 80, Hip hop, enfim, quando é bom é com a gente!!

Vamos as receitas:


Bolinho de Feijão com Linguiça - 40 unidades
Ingredientes
4 copos americanos de feijão cozido
2 ovos
Salsinha
Cebolinha verde
Cebola branca
Trigo para o ponto
Linguiça toscana - 6 gomos

Modo de preparo

Em uma panela, frite a linguiça, e a cebola. Depois de frita retirar o excesso de gordura.

Depois coloque o feijão (não pode ter muito caldo, para não precisar de muita farinha), a cebolinha verde, salsinha e os 2 ovos. Quando a linguiça estiver fria, colocar e misturar.

Depois ir acrescentando a farinha, até dar ponto para enrolar.

Untar uma forma, fazer bolinhos e por no forno já quente para assar por 30 minutos.

Pipoca com doce de Leite
Ingredientes
Pipoca
Doce leite

Modo de preparo
Estourar a pipoca como de costume, e depois jogar doce de leite Mu-Mu por cima.

Opinião: Optamos por fazer assado o bolinho, dar um tempo na fritura, mas não ficou bom!!!! Assado ficou muito seco, o gosto estava ótimo, mas seria muito melhor frito!!!

• Gasto: Tivemos um gasto total de R$22,65

Galerinha, foi isso, mais um dia muito gostoso e com ótimas recordações.

Beijo grande e até a próxima. 

P.S - Curtam muito o feriado.